31
Нежные, ароматные и воздушные панкейки – отличный завтрак для всей семьи. Готовятся они на молоке, жарятся на сухой сковороде и получаются пропеченными и пышными. Из данного количества теста выходит 9-10 панкейков. Особенно вкусно их кушать с шоколадом, вареньем, сгущенным молоком, джемом или медом.
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.;
- соль щепотка;
- сахар 2 ст. ложки;
- ванильный сахар 1 ч. ложка;
- мука 1 стакан;
- разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
- молоко 1 стакан;
- растительное масло 1,5-2 ст. ложки.
Приготовление:
- В миску разбить яйцо, добавить щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Взбить вилкой.
- Просеять в миску муку, добавить разрыхлитель и перемешать. Добавить масло, влить молоко и вбить венчиком, чтоб получилась однородная масса без комочков.
- На разогретую сковороду (лучше с антипригарным покрытием) вливать по половнику теста, чтобы получился небольшой блинчик диаметром 7-10 сантиметров.
- Печь 40-60 секунд до появления пузырьков. Потом перевернуть на другую сторону и не снимать со сковороды такое же время.
- Уложить панкейки стопочкой на тарелке.
- Подавать со сгущенкой, сиропом, вареньем, арахисовым маслом, фруктами, ягодами и т.п.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Быть отцом — это серьёзный труд!
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
Метки: Панкейки американская кухня блинчики оладьи панкейки на молоке что приготовить для детей что приготовить на завтрак
Новости партнёров
реклама